Vida Cotidiana en el Quito Antiguo
oficios, sabores y rituales que aún viven
Cuando la UNESCO declaró a Quito Patrimonio de la Humanidad, no solo reconoció sus magníficos templos y conventos, sino también ese tejido social extraordinario: los mercados bulliciosos, los oficios artesanales transmitidos por generaciones y las festividades populares que siguen dando vida a la ciudad. En Casa del Marqués te invitamos a vivir una experiencia sensorial única que te transportará a los rituales, sabores y tradiciones del Quito colonial, donde el patrimonio vivo late en cada adoquín.
Descubre el alma viva del Centro Histórico de Quito, donde cada calle conserva los ecos de aguateros, el aroma de las cocinas de la nobleza criolla y el fervor de las procesiones religiosas.
| Detalle de la imagen | Descripción |
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Título original |
Aguadores
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Autor de la ilustración |
James Orton
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Año de publicación |
1938 |
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Título original |
Aguadores
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Autor de la ilustración |
James Orton
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Año de publicación |
1938 |
I. Sabores del ayer: gastronomía tradicional del Quito colonial
Los sabores de la vida cotidiana también construyen historia. En esta sección exploramos las recetas, ingredientes y técnicas ancestrales que alimentaron al Quito antiguo. Desde la colada morada hasta los banquetes criollos, descubre cómo la cocina popular y aristocrática aún vive en manos, ollas y memorias.
II. Ritualidad y religiosidad popular
Procesiones, santos patronos, fiestas de barrio y sincretismos andinos conviven en las calles del Centro Histórico desde hace siglos. Esta sección revive los actos de fe colectiva que marcaron el calendario y la vida cotidiana de generaciones quiteñas.
III. Oficios antiguos
Aguateros, cajoneras, herreros, sastres, panaderos… cada uno dejó su huella en las calles y en la memoria de la ciudad. En esta sección, rendimos homenaje a los oficios que hicieron posible el día a día de un Quito en transformación.
IV. Mercados e intercambios
Desde los tianguis prehispánicos hasta las plazas coloniales, los mercados fueron mucho más que lugares de compra: eran núcleos sociales donde se tejía identidad. Aquí recuperamos esos espacios y sus voces.
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