Chocolate en Ecuador: Descubriendo los Orígenes Milenarios de la Cuna del Cacao
Cuando hablamos de chocolate en Ecuador, no solo nos referimos a una industria próspera o a deliciosas tradiciones culinarias. Estamos hablando del verdadero epicentro mundial donde nació esta bebida de los dioses. Nuevos descubrimientos arqueológicos han revolucionado nuestra comprensión sobre los orígenes del chocolate, posicionando a Ecuador como la auténtica patria del cacao domesticado. La…